يقول المثل

المعرفة التي لا تنميها كل يوم تتضائل يوما بعد يوم

فوائد البصل


البصل فائدة وغداء
 يستخدم  البصل ليس فقط لتنكيه الطعام فحسب  لكنه استخدم على شكل وصفات علاجية متعددة  حتى أن البصل الآن هو ثاني أهم المحاصيل بعد الطماطم , وهناك العديد من أنواع البصل منه الأصفر والأبيض والأخضر والأحمر لكل منها نكهة متميزة عن الأخرى .

 و في هذا المقال سنتعرف على ما هي فوائد البصل الصحية والطبية  , وأيضاً ما هي فوائد البصل للبشرة والوجه و




ما هي فوائد البصل ؟
يستخدم البصل وسيلة فعالة لمساعد على سرعة الشفاء كمضاد حيوي و فوائده كثير منها
. فوائد البصل للقلب:تعمل مركبات الكبريت الموجود بالبصل  كمضاد لتجلط الدم بالإضافة إلى قدرتها على خفض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم وكذلك تحسين وظائف أغشية خلايا الدم الحمراء.
   ويعمل البصل على توفير الحماية اللازمة للأوعية الدموية والقلب وبالتالي حماية القلب من النوبات القلبية.

. الوقاية من السرطان:  البصل غني في محتواه  من الكبريتات حيث توفر بعض الحماية ضد نمو الأورام ,  
وأعلى تركيز من مركبات الفينول والفلافونويد المضادتين للأكسدة وجد في البصل الأصفر والأحمر , في حين كان البصل الأبيض وفيداليا أقلهما في التركيز

. فوائد البصل للضغط:يساعد البصل سواء تم استهلاكه نيئا أو مطبوخا في خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ .

. مضاد للالتهابات:  يعمل البصل على علاج مشكلات التهابات المفاصل , ويحتوي على بعض المركبات الهامة المضادة للأكسدة مثل الفلافونويد .

. فوائد البصل للبرد:البصل  مضاد للالتهابات مما يجعله علاجا فعالا عند حدوث نزلات البرد , وعند خلط عصير البصل بحجم مساو له من العسل وتناول نحو 4 ملاعق من هذا الخليط يوميا فإنه يعمل على إذابة المخاط وتخفيف نزلات البرد

.
ماء البصل للشعر:يمكن استخدام قشور وعصير البصل للعناية بالشعر  , إلا أنها وبغض النظر عن الرائحة فإنه يضيف اللمعان للشعر ويمنع من تساقطه , وكانت دراسة قد أظهرت أن تدليك فروة الرأس بعصير البصل مرتين أسبوعين لمدة شهرين يعمل على زيادة نمو الشعر , كما أن قشور البصل تستخدم أيضا للمعان الشعر , فعند غلي قشور البصل لمدة ساعة تقريبا وتبريد الماء فإن استخدام هذا الخليط يعمل على زيادة لمعان الشعر 

فوائد البصل لانقاس الوزن\ على ادابة الشحوم المتراكمة

فوائد البصل للبشرة:كما يمكن استخدامه في علاج الكدمات عن طريق استخدام عجيبنة من حبيبات البصل المسحوق مع زيت اللوز أو زيت الزيتون ووضعه كضمادة على الكدمات.

كما ان البصل مفيد للعينيين للعين:دائما نسمع ان البصل مفيد للعينين وهذا الكلام صحيح
وكذا  فوائده البصل للحام للا تعد مثلا:
تناول البصل مفيد جداً لصحة المرأة  الحامل- تنظيم مستوى السكر: حيث يساعد في تنظيم السكر بالدم والحماية من أي أعراض لارتفاع سكر الدم.
- البصل مصدر جيد لفيتامينات ج, ب1,ب6 والبوتاسيوم والكروم والبيوتين وهي مركبات تساعد في نمو الجنين بشكل صحي. بجانب احتوائه على الفولات التي تساعد في نمو الجهاز العصبي للطفل.
- إزالة سمية المعادة الثقيلة: وذلك بفضل احتواه على الميثونين والسيستين وهي أحماض أمينية تساعد في التخلص من المواد السامة من الجسم.
- تعزيز مستوى المناعة: حيث أنه غني بفيتامين ج المعروف بقدرته في تحسين مستويات المناعة وكمضاد أكسدة قوي.
- الحفاظ على مستوى الكولسترول: وذلك من خلال قدرته على زيادة معدل الكولسترول الجيد في الجسم..ومفيد  كذالك لمرضى السكري


صحة العظام: تحتوي الساق الواحدة من البصل الأخضر عل فيتامين ك وفيتامين ج  وهما فيتامينين ضروريين جداً لصحة العظام.

.وعند عصر البصل فله فوائد مهمة - تحسين عملية الهضم- الوقاية من الحساسيةعلاج للبرد- تقوية العظام- مفيد للشعر ونموه- مفيد للبشرة- تحسين مستوى السكر في الدم- حماية القلب من الأمراض- الوقاية من السرطانتقليل أمراض العين 


التسميات:
مرسلة بواسطة في




الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
TOP